Nálož vitamínů přímo z mixéru
Kdy jindy si vychutnat výtečné smoothie z letního ovoce? K mixování vám postačí buď klasický stolní mixér, klidně i s menším výkonem. Pokud chcete vyloženě třešničku na dortu, poohlédněte se po smoothie mixéru, nebo tzv. mixéru nutričním, který díky vyššímu výkonu rozmixuje i semínka či ořechy. Součástí těchto kuchyňských pomocníků je také mixovací nádoba, která zároveň slouží jako praktická láhev, kterou uzavřete a své smoothie si můžete v klidu vzít kamkoliv.
Pro horké dny zvolte zmrzlinu
Není nad domácí zmrzlinu. V teplých dnech vás skvěle osvěží. Vyrobit si ji můžete pomocí zmrzlinovače neboli stroje na zmrzlinu. Je malý, skladný, vytvoříte s ním kolem litru domácí zmrzliny a jeho obsluhu zvládne naprosto každý. A pokud byste chtěli něco více kreativního, co by využily i děti, poohlédněte se po formičkách na nanuky. Můžete je naplnit směsí, jakou chcete: ovocnou, smetanovou, jogurtovou, nebo kombinaci všech.
Ugrilujte si to, co máte rádi
Sezóna grilování je v plném proudu. Kontaktní grily nebo ty menší stolní využijete kdekoliv, klidně i na balkoně. Výhodou je, že vám postačí elektrická přípojka. Kontaktními grily můžete suroviny grilovat z obou stran najednou, otevřené zase poskytnou větší grilovací plochu, navíc bývají vhodnější pro grilování ryb či sýrů. Chytré elektrické grily navíc samy rozeznají, jaký druh masa grilujete, přizpůsobí mu teplotu i dobu grilování a chutný výsledek bude zaručen.
Pitný režim nezanedbávejte
Pro dodržení dostatečného pitného režimu je třeba, abyste měli vodu neustále při ruce. Vyzkoušejte třeba stylové karafy či džbány na vodu, kterou můžete vylepšit citronem a čerstvou mátou. Některé nádoby obsahují i sítka pro čerstvé ovoce či led. Netradiční vychytávkou jsou i karafy na výrobu domácího ledového čaje.
Odšťavňovače, které si zamilujete
Pokud nejste fanouškem smoothie, dopřejte si pravidelně alespoň čerstvou šťávu z ovoce a zeleniny. Pro častější odšťavňování pro vás budou vhodnější odšťavňovače šnekové, pro občasné lisování ovoce je pro vás ideální typ odstředivý. Dobře poslouží také lis na ovoce ruční, kterým snadno připravíte výtečnou šťávu z citrusových plodů.
Vše, co potřebujete pro perfektní salát
Nezapomeňte si dopřávat ani čerstvou zeleninu a saláty. Můžete si takzvaně “vyprat” svůj salát v obyčejném cedníku či sítku. Nebo zvolit speciální odstředivé mísy na salát s otočným mechanismem, které ze salátu dostanou přebytečnou vodu a zbytečně jej nepoškodí. Dochutit jej můžete třeba čerstvou bazalkou, kterou nakrájíte pomocí nůžek na bylinky.