Čerstvé bylinky přivedou vaše vaření na úplně novou úroveň. Není nic jednoduššího, než si pár rostlinek vypěstovat doma na balkoně nebo na parapetu. Jak na domácí bylinný záhonek a jaké bylinky vybrat?
Bylinkám se nejvíce daří tam, kde je hodně slunce. Jižní strana bytu, nebo parapet u okna jsou pro ně naprosto ideálním místem. Pokud dáte květináče na balkon, vyberte místo, kde co nejdéle svítí slunce a je zároveň ochráněno před větrem a deštěm. Co se týče substrátu, tak mají bylinky rády výživný, ale lehký substrát pro pokojové rostliny s přídavkem rašeliny. Je potřeba, aby mohla voda snadno protékat. To dosáhnete tím, když smícháte běžnou směs pro rostliny s pískem.
Bylinky můžete pěstovat jak v truhlících, tak i v jednotlivých květináčích. Do truhlíku můžete sesadit různé bylinky (například petrželka s pažitkou nebo rozmarýn s tymiánem), jen dejte pozor, aby měli stejné nároky na světlo a vodu. Nejlepším obdobím pro výsev je jaro. Pokud se ale bojíte pěstování od semínka, můžete si koupit už předpěstované bylinky. Nejlepší najdete v zahradnictví nebo na trhu. Pokud se rozhodnete pěstovat bylinky od semínka, můžete začít víceméně kdykoliv. Ven je ale můžete dát začátkem května. Zároveň je vhodné sazeničky otužovat. Sazeničky otužujte čtrnáct dní před tím, než se rozhodnete dát bylinky trvale na venkovní parapet nebo balkon. Rostlinky si potřebují zvyknout na světlo a chlad.
Bylinky po zasazení do nového substrátu není nutné první měsíc hnojit. Všechny živiny si vezmou ze substrátu. Nicméně po měsíci je potřeba rostlinky hnojit dvakrát týdně hnojivem pro bylinky ve formě substrátu.
Máta peprná
Máta je bylinka, která roste skoro sama a má mnoho využití. Má ráda polostín a pravidelné zalévání. Ráda se ale rozpíná, proto ji nezasazujte k jiným bylinkám.
Meduňka lékařská
Meduňkový čaj je skvělý elixír na uklidnění. Sama bylinka má ráda polostín a je velmi rozpínavá, proto ji raději nesázejte s dalšími bylinkami.
Rozmarýn lékařský
Rozmarýn pěstujeme hlavně pro jeho nádhernou vůni. Nejedna zkušená kuchařka by vám ale řekla, že se hodí i k přípravě masa. Vyžaduje slunné místo a pravidelné stříhání.
Bazalka pravá
Bazalka je skvělé koření, na které Italové nedají dopustit. Mimo svoji chuť také podporuje trávení a pomáhá při křečích. Má ráda slunce a vyžaduje pravidelné zalévání. Je velmi náchylná na průvan.
Pažitka pobřežní
Chléb s pažitkou je to pravé ořechové. Pažitka je relativně nenáročná bylinka, která vyžaduje polostín a hodně vody.
Petržel zahradní
Petržel skvěle dochutí každou polévku. A nejen to, obsahuje velké množství vitamínu C. Má ráda vlhko a polostín.
Koriandr setý
Koriandr je nejen skvělým dochucovadlem, ale i jeho plody zároveň podporují trávení. Vyžaduje pravidelné zalévání, přihnojování a slunce.
Zdroj foto: Pixabay.com
Objevil se vám na obrazovce nápis „Není signál"? Možná jste si právě přivezli domů nový televizor, přestěhovali se do nového bytu, nebo jste prostě jen zmáčkli špatné tlačítko a všechny kanály zmizely. Naladit televizi není žádná věda. Stačí vědět, jaký typ připojení máte k dispozici, a pak už je to jen otázka pár kroků v menu.
Chcete si v klidu posedět na balkoně s kávou, jenže po deseti minutách vás vyžene nesnesitelně silné slunce? Nebo se z vaší krásně zasklené lodžie stane s prvními silnějšími paprsky parní sauna, kde se nedá vydržet? Možná už jste sami zjistili, že bez kvalitního zastínění je exteriér vašeho bytu v létě mnohdy nepoužitelný. Dobrá zpráva je, že řešení existují – a není jich málo.
Obývací pokoj spojený s kuchyní patří k nejoblíbenějším trendům v moderním bydlení. Kdo by nechtěl trávit čas s rodinou i při vaření, mít přehled o tom, co dělají děti nebo mít jen pár kroků od pohovky pro voňavý šálek espressa? V bytech má však toto řešení specifické kuchyně, nebo omezená plocha, nepraktický půdorys, typická úzká paneláková kuchyně, nebo potřeba vměstnat do obývacího pokoje i pracovnu. Jak tedy vše navrhnout, aby vzniknul prostor, v němž se budou všichni cítit dobře?